12 receptov Crockpot na ľahkú a ľahkú večeru

Najjednoduchší spôsob, ako jesť to najlepšie a menej stresovať, je byť priateľský s pomalým sporákom. Nič jednoduchšie pripravuje chutné a výživné pracovné dni. Tu je 12 ľahkých a ľahkých denných receptov na crockpot, takže nie ste ochotní jesť jedlo každú noc v hektickom týždni.

1. Kuracie Cacciatore s hubami

Kuracie jedlo | iStock.com

Prvým krokom je ľahké kuracie jedlo zo Slender Kitchen, ktoré chutí zhovievavé, ale v skutočnosti je jeho obsah kalórií a tuku relatívne nízky. Kuracie mäso bude variť vo vašom pohári štyri až šesť hodín. A pred tým, všetko, čo musíte urobiť, je vyhodiť ingrediencie a koreniny do pomalého hrnca.



slúži: 6

zloženie:

  • Vykostené kuracie prsia bez kôry 2 kusy, nakrájané na väčšie kúsky
  • 1 veľká biela cibuľa, tenké plátky
  • 2 zelerové stonky s lístkami, nakrájané na kocky
  • 4 lyžice paradajkovej pasty
  • 14 uncí paradajky pečené v ohni
  • 1 libra nakrájané huby
  • 1 paprika nakrájaná
  • 4 strúčiky cesnaku, krájané na plátky
  • 1 lyžica talianskeho korenia
  • ½ šálky červeného vína (alebo kuracieho vývaru)
  • 1 až 2 polievkové lyžice kapary, odvodnené
  • Až 1 čajová lyžička červenej papriky
  • 1 šálka čiernych olív

Zamierte na Slender Kitchen, kde nájdete pokyny pre recepty.

2. Kuracie chilli z bieleho fazule

Chilli biela fazuľa iStock.com

Chilli je možné zvládnuť v pomalom hrnci a udržať si aj výživu. A tento recept na kuracie chilli z bielych fazúľ od Stuff od Six Sisters to dokazuje. Väčšina ľudí myslí na mleté ​​hovädzie mäso, keď snívajú o chilli. Ale ak sa snažíte udržať veci zdravé, vymieňajte hovädzie mäso a namiesto toho získajte chudú hydinu. Ešte lepšie je, keď sa tento recept na prípravu pripraví asi za 10 minút.

bts džin vlasy

zloženie:

  • ¾ Kuracie prsia bez kože, bez kože
  • ½ čajovej lyžičky soli
  • ¼ čajová lyžička korenia
  • 1 stredná cibuľa, nakrájaná na plátky
  • Voliteľné: 1 paprika jalapeño, naočkovaná a nasekaná
  • 2 čajové lyžičky sušeného oregana
  • 1 lyžička mletého kmeňa
  • 4 strúčiky cesnaku, mleté
  • 2 plechovky (každá 15 uncí), biela fazuľa obličiek alebo cannellini, opláchnutá a vysušená
  • 3 šálky kuracieho vývaru bez tuku
  • 1½ šálky (6 uncí) syra s nízkym obsahom tuku
  • Voliteľné: kyslý krém bez tuku a čerstvý mletý koriandr

Pozrite sa na pokyny v službe Six Sisters 'Stuff.

3. Cícer, tekvica a dusená čočka

Miska s tekvicovým orechom iStock.com

Nabudúce sa bezmäsitý pondelok obíde, urobte z tejto indickej inšpirovanej cíceru, tekvice a červenej šošovice guláš z jesť, žiť, behať. Ľahké vegánske jedlo nastaví tón zdravého jedla za týždeň. Ešte lepšie je, že zvyšky dobre zamrznú, takže si môžete do mrazničky uložiť nejaké zdravé domáce jedlo pre budúce obedy a večere.

slúži: 4 až 6

zloženie:

  • 1 žltá cibuľa, nakrájaná na plátky
  • 1 lyžica olivového oleja alebo repky olejnej
  • 1 veľká mrkva, nasekaná
  • 3 strúčiky cesnaku, mleté
  • 1 jalapeño, naočkované a mleté
  • 2 až 3 čajové lyžičky garam masala
  • 1 orechová tekvica (asi 3 libry), olúpaná a nasekaná
  • 1 (28 uncí) môžu nakrájané paradajky v paradajkovej šťave
  • 1 kvartový zeleninový vývar
  • 1 šálka červenej šošovky
  • 2 (15-uncová) plechovka cíceru, odkvapkaná a opláchnutá
  • 1 až 2 čajové lyžičky morskej soli (podľa chuti)
  • Čerstvé mleté ​​lístky koriandra na servírovanie

Prečítajte si všetky pokyny na stránkach Jedzte, Žite, Spustite.

4. Zeleninový guláš

Zeleninový guláš | iStock.com

Tu je ďalší vegetariánsky recept, ktorý môžete zdokonaliť vo svojom pomalom hrnci: zeleninový guláš z Real Simple. Balíček obsahuje vlákninu a rastlinné bielkoviny zo surovín, ako je mrkva, repa a cícer, táto večera skutočne nemôže urobiť nič zlé. Strávte 15 minút prípravou všetkého dopoludnia a po návrate z práce na vás čaká výživné jedlo.

slúži: 6

zloženie:

  • 4 veľké mrkvy, diagonálne nakrájané na 2-palcové kúsky (asi 5 šálok)
  • 2 stredné vodnice, olúpané a nakrájané na 1-palcové kocky (asi 3 šálky)
  • 1 veľká cibuľa, nakrájaná na kosti (asi 1 šálka)
  • 2 strúčiky cesnaku, mleté
  • 1 (14-unca) môže nakrájané paradajky
  • 1 šálka zeleninovej alebo kuracieho vývaru
  • 1 lyžička košer soli
  • ½ čajovej lyžičky mletého kmeňa
  • ¼ lyžičky drvených vločiek červenej papriky
  • 1 cuketa nakrájaná na kúsky ½ palca
  • 1 (16 oz) cícer môže odtekať

Real Simple poskytuje pokyny pre recepty.

5. Zdravá kuracia polievka z kuracieho mäsa

Kuracie polievka iStock.com

Naopak, ak chcete teplé a zdravé jedlo z krevetiek, ale napriek tomu si budete želať nejaké mäsové bielkoviny, môžete vždy vyskúšať túto zdravú kuraciu polievku z The Skinny Fork. Je niečo lepšie ako horúca polievka s kubickým kuracím mäsom a domácimi tortilla chipsami? Pridajte trochu syra a odpoveď znie nie. Každá 1/2 šálky tejto misky predstavuje spolu 244 kalórií.

slúži: 6

zloženie:

  • Kuracie prsia bez kôry 1 libra, kocky
  • 10 oz nakrájané paradajky so zelenými paprikami
  • 14,5 unca nakrájaných paradajok alebo celých olúpaných paradajok, nevarené
  • 1 šálka kukurice, rozmrazená (ak je zmrazená)
  • 14,5 oz čierne fazule, vypustené a opláchnuté
  • 1 stredne biela cibuľka, nakrájaná na kocky
  • 1 až 2 jalapeños, nakrájané na kocky
  • 2 strúčiky cesnaku, mleté
  • 2 až 3 šálky kuracieho vývaru so zníženým obsahom sodíka
  • 1 lyžička mletého kmeňa
  • 1 čajová lyžička chili prášku
  • 1 lyžička soli
  • ¼ lyžička čierneho korenia
  • Biele kukuričné ​​tortilly, nakrájané na prúžky
  • Soľ a korenie, podľa chuti

Pokyny pre recepty získate na stránkach The Skinny Fork.

6. Zelenina a cícer kari

Kari iStock.com

Tento ďalší recept na pomalý sporák je ďalšou ódou na zeleninu. Vegetariánske a cícerové kurenie na varenie Light je zdravé jedlo, ktoré nie je nijaké nudné ani nudné, vďaka doplnkovému kokteilu ingrediencií a korenia, spolu s neodmysliteľným pridaním kokosového mlieka.

slúži: 6

zloženie:

  • 1 lyžica olivového oleja
  • 1/2 šálky nakrájanej cibule
  • 1 šálka mrkvy s hrúbkou ¼ palca
  • 1 lyžica kari
  • 1 čajová lyžička hnedého cukru
  • 1 lyžička nastrúhaného olúpaného čerstvého zázvoru
  • 2 strúčiky cesnaku, mleté
  • 1 serrano chili, naočkované a mleté
  • 3 šálky varenej cíceru
  • 1½ šálky kocky ošúpané pečené zemiaky
  • 1 šálka nakrájanej zelenej papriky
  • 1 šálka zelenej fazule (1 palec palca)
  • ½ čajovej lyžičky soli
  • ¼ lyžička čierneho korenia
  • ⅛ lyžička mletého červeného korenia
  • 1 (14,5 unca) môžu paradajky nakrájané na kocky, nedrené
  • 1 (14-unca) zeleninový bujón
  • 3 šálky čerstvého detského špenátu
  • 1 šálka ľahkého kokosového mlieka
  • 6 citrónových klinov

Varenie Light má smery.

zmeniť alexa hlas na morgan freeman

7. Pomalý sporák na hovädzie šaláty s rýchlym nakladaním

Zábal z hovädzieho šalátu | iStock.com

Nikto vám nebude veriť, že ste v čerstvom chutnom hovädzom šaláte v pomalom hrnci pripravili. Prísady, ako napríklad sójová omáčka, miso a sezamový olej, pomáhajú tomuto jedlu dodávať „citlivosť na vlhkosť, hĺbku umami a pikantnú osobnosť“ podľa Cooking Light. Ráno začnite opekať hrniec v pomalom sporáku a potom, keď sa vrátite z práce, rýchlo vyšľahajte rýchle uhorky.

slúži: 8

zloženie:

  • Sprej na pečenie
  • 1 veľká cibuľa nakrájaná na plátky hrubé ½ palca
  • 8 strúčikov cesnaku, drvených
  • 1/2 čajovej lyžičky kanolového oleja
  • 1 (2-libra) vykostené upínací skľučovadlo, upravené
  • ½ šálky nesoleného hovädzieho mäsa
  • ¼ šálka sójovej omáčky s nízkym obsahom sodíka
  • 11 polievkových lyžíc ryžového octu, rozdelené
  • 2 polievkové lyžice tmavého sezamového oleja, rozdelené
  • 2 polievkové lyžice hnedého cukru
  • 2 lyžice nesolenej paradajkovej pasty
  • 1 lyžica bielej miso (sójová pasta)
  • ¾ lyžička drveného červeného korenia
  • ¾ šálka tenkej krájanej anglickej uhorky
  • ¾ šálky julienne nakrájanej mrkvy
  • 1 šálka vody
  • 1 lyžica granulovaného cukru
  • ¾ čajová lyžička košer soli
  • 16 listov šalátu
  • 2 čajové lyžičky opečené sezamové semienka

Získajte kompletný recept na Cooking Light.

8. Bravčové mäso pomaly varené s karibskou salsou

Karibská salsa podávaná s trhavým bravčovým mäsom iStock.com

Korenenie, citrusové arómy a čerstvé mango a avokádo sa spoja, aby vám pripravili ľahký a ľahký recept od Skinny Taste. Vykostené bravčové plece sa celý deň pomaly varí a potom sa spáruje s domácou salsou. Môže sa podávať samostatne alebo na hnedú ryžu. Každá porcia má 265 kalórií.

slúži: 10

zloženie:

  • Bravčová lopatka vykostená 3 libier bez kostí, chudá, všetok tuk odstránený
  • 6 strúčikov cesnaku, drvené
  • 2 až 3 polievkové lyžice korenia, ako je Walkerswood
  • ½ čajovej lyžičky hrubej soli
  • 1 vápno, stlačené
  • ½ šálky čerstvej pomarančovej šťavy

Pre karibskú salsu:

  • 1 Haas avokádo, nakrájané na kocky
  • 2 veľké zrelé mango, olúpané, naočkované a nahrubo nasekané
  • 1 polievkovú lyžicu nakrájanej červenej cibule
  • 1 až 2 polievkové lyžice nakrájaného čerstvého koriandra
  • 2 až 3 polievkové lyžice čerstvej limetkovej šťavy
  • Soľ a korenie, podľa chuti

Skinny Taste má pokyny k tomuto receptu.

9. Čierne fazule a kuracie mäso s pomalým sporákom

Čierne fazule iStock.com

Nemusíte sa vzdať svojich obľúbených chutí Tex-Mex len preto, že ste na diéte. Tento pomalý varič čiernych fazúľ a kuracieho receptu od Skinny Ms. má menej ako 300 kalórií na porciu a je naplnený proteínom. Ešte lepšie je pripraviť sa iba so štyrmi ingredienciami.

jihoon a devan

slúži: 9

zloženie:

  • 1 kuracie prsia bez kostí bez kostí (4 filé)
  • 1 (15-unca) môžu čierne fazule odvodnené
  • 2 šálky salsy podľa vášho výberu
  • 8 celozrnnej pšenice alebo nízko-karbovej tortilly

Navštívte Skinny Ms., kde nájdete kompletné pokyny k tomuto rýchlemu jedlu v týždni.

10. Kuracie mäso s havajským pomalým varičom

Havajské kurča na pomalý sporák iStock.com

Chuť ostrova v tomto ľahkom jedle s pomalým varom vám pomôže zostať v stave pripravenom na pláž. Kuracie mäso sa varí s cibuľou a farebnými zdravými paprikami, ľahkou sójovou omáčkou, cesnakom a zázvorom. Každá porcia má menej ako 300 kalórií a menej ako 2 gramy tuku. Receptúra ​​je od Hungry Girl.

slúži: 4

zloženie:

  • 4 šálky nakrájanej papriky (ľubovoľnej farby)
  • 4 šálky nakrájanej cibule
  • 1 (8-unca) môžu ananásové kúsky zabalené v šťave (nevyprázdnené)
  • 1 kila surového vykosteného kuracieho prsia bez kože, nakrájaného na prúžky
  • ¼ lyžička každej soli a čierneho korenia
  • 3 lyžice sójovej omáčky so zníženým obsahom sodíka / svetla
  • 1 polievková lyžica hnedého cukru (nebalená)
  • 1 lyžička nasekaného cesnaku
  • 1 lyžička nasekaného zázvoru
  • 1 polievková lyžica kukuričného škrobu

Zamierte na hladné dievča, aby ste zistili, ako si pripraviť toto jedlo.

11. Úroda kuracieho času s kuskusom

Kuracie a kuskus iStock.com

Všetko, čo potrebujete, je 30 minút na prípravu tohto receptu na večeru kuracie večere z Taste of Home. Toto jedlo obsahuje zdravé plniace prísady, ako sú sladké zemiaky, paprika, paradajky a kuracie prsia s nízkym obsahom tuku. Každá 1 šálka porcie má 351 kalórií a 3 gramy tuku.

slúži: 6

farrah abraham blázon

zloženie:

  • 2 stredne sladké zemiaky (asi 1 libra), ošúpané a nakrájané na kúsky ½ palca
  • 1 stredne sladká paprika, nahrubo nasekaná
  • Vykostené kuracie prsia bez kostí
  • 1 plechovka (14 ½ unca) dusené paradajky
  • ½ šálky broskyne alebo mangovej salsy
  • ¼ šálky zlatých hrozienok
  • ½ čajovej lyžičky soli
  • Ground čajová lyžička mletého kmeňa
  • Ground čajová lyžička mletej škorice
  • ¼ čajová lyžička korenia

Pre kuskus:

  • 1 šálka vody
  • ½ čajovej lyžičky soli
  • 1 šálka tepelne neupraveného pšeničného kuskusu

Navštívte stránku Taste of Home a získajte kompletný recept.

12. Jahňacie mäso na Blízkom východe

Jahňacie mäso iStock.com

Jahňacia relatívne vysoká cenová značka spôsobuje, že sa mnohí domáci kuchári vyhýbajú mäsu. Ale tento recept z jedenia dobre vyžaduje lacnejšie jahňacie rameno, nie drahšie jahňacie stehno. Prvý z nich dokáže vydržať dlhé pomalé varenie v riade, zatiaľ čo druhý môže vyschnúť. Pridajte do čerstvého špenátu; korenie ako rasca a koriander; a konzervované cícery a máte ľahké, ale plnené jedlo len s 253 kalóriami na 1 šálku.

slúži: 8

zloženie:

  • 1/2 libier vykostené jahňacie mäso z hovädzieho mäsa (rezané rameno) alebo 2/2 libra jahňacie kotlety, upravené, vykostené a nakrájané na kúsky s veľkosťou 1 palec.
  • 1 lyžica olivového oleja alebo repkového oleja
  • 4 lyžičky mletého kmínu
  • 1 lyžica mletého koriandra
  • ¼ čajová lyžička kajenského korenia
  • ¼ lyžička soli
  • Čerstvo mleté ​​korenie, podľa chuti
  • 1 veľká alebo 2 stredne veľké cibule nakrájané na rez
  • 1 (28 unca) môže nakrájané paradajky
  • ¾ šálky kuracieho vývaru so zníženým obsahom sodíka
  • 4 strúčiky cesnaku mletého
  • 1 (15- alebo 19-uncová) plechovka cíceru, odkvapkaná a opláchnutá
  • 6 oz baby špenát

Ak sa chcete dozvedieť, ako si vyrobiť tento recept, vyskúšajte stravovanie.

Ďalšie správy od Emily Coyle.